桜の花びら寿司
レシピID:5475
塩漬けの桜の花びらを入れたお寿司です♪
材料 （ ４人 ）
| 酢飯 | 適宜（３．４合） |
| 塩抜きした桜の花びら | |
| 適宜 | |
| レンコン | 適宜 |
| 人参などの具 | 適宜 |
| 白ゴマ | 少々 |
| 糸三つ葉 | 適宜 |
| 金糸玉子 | 適宜 |
| 刻み海苔など | 適宜 |
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1
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酢飯を作り、残りものの素材を醤油、砂糖、酒で煮つけてさましておく。
レンコンは酢レンコンにする。
具は冷蔵庫の整理とカンヅメなどでもＯＫです！
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2
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塩漬けの桜の花びらの瓶詰を水につけて塩抜きをしておく。
三つ葉は3.4ｃｍに切っておく。
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3
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花びらをほぐして、他の材料と一緒に酢飯に混ぜ、三つ葉、海苔、白ゴマなどをかけてできあがり♪
おにぎりにして行楽にもＯＫ♪
コツ・ポイント
具は自由にアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
公開日：00/06/05
簡単リンク
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ホントにいつもこんな感じで作っちゃうのですみません。
普通にちらし寿司を作ってそこに桜の花びらを入れればＯＫです♪
お花見に是非どうぞ！