ピリ辛♡エリンギのバターポン酢炒め
Description
エリンギの食感にポン酢のさっぱり&唐辛子のピリ辛がマッチして美味しい♪おつまみにもおかずにもオススメです♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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エリンギは縦半分に切ってから さらに4等分に切る。フライパンにバターを入れ熱し溶けてきたらエリンギを入れ炒める。バターが馴染み少ししんなりしたら火をとめポン酢を入れ混ぜる。お皿に盛りつけ七味をかける。
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2
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2009.10.21 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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2014.3.3 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!
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コツ・ポイント
ポン酢を入れる時は必ず火を止めてください。
このレシピの生い立ち
きのこ好きのお友達に思いつきで作ってあげたら好評だったので♪味に厳しい父も大好きな一品。