| 厚揚げ | 大きめ1枚(300g) |
| 白菜キムチ | 60g~(お好みで) |
| ★だし汁 | 300ml |
| ★酒 | 大さじ 2 |
| ★醤油 | 大さじ 1 |
| ★みりん | 大さじ 1 |
| ★砂糖 | 大さじ 1 |
厚揚げは(油抜きして)一口大に切る。
★の材料を鍋に入れ沸騰したら①の厚揚げとキムチを入れて10分くらい煮る。
出来上がってから時間を置いたほうが味が染みておいしくなります。
09/06/29
なっちゃんが作ってくれたの?すごーい!ありがとう^^
09/06/23
厚揚げとキムチ合いますよね^^つくれぽ嬉しい、ありがとう♪
09/06/19
味が染みていくかなぁ♪つくれぽありがとう^^
09/06/18
すっかりハマってくれて嬉しいです(笑)どうもありがとう!
09/06/18
活躍できて嬉しいです♪明日はもっと美味しいといいな^^
09/06/14
葱巾着が食べたい^^どうもありがとう♪
09/06/07
めんつゆでより簡単だね♪こちらこそつくれぽ感謝です^^
09/06/03
簡単ですよね♪美味しそうなつくれぽありがとう^^
先日行った居酒屋さんのお通しでさつま揚げのキムチ煮が出て、それが美味しかったので厚揚げを使ってボリュームアップさせたものを作ってみました。
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