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せり摘みの後はせりご飯

せり摘みの後はせりご飯の画像

Description

せりの香りが大好きです。家庭菜園の隅に少しせりがあります。
せりを摘んできてせりご飯を作るのが楽しみです。

材料

せり
適量
ごま
少々
のり
少々
ご飯
一膳
醤油
適量

作り方

  1. 1

    せりは茹でてみじん切りして醤油をまぶして置く。

  2. 2

    炊きたてご飯と１を軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    お茶碗に盛ってひねりごまと細切りのりを
    載せる。

コツ・ポイント

せりに醤油味をつけておく。

このレシピの生い立ち

せり摘みで沢山取れた時、おひたしをつくりました。
残ったおひたしをご飯に混ぜたら美味しかった。
それからは、せりご飯で春の香りを楽しんでいます。
レシピID : 547825 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2008年5月1日
写真
タモちゃん
噛み締めるとふわっと春の香りと味がしますね♬ご馳走様でした♡

嬉しい！美味しさが伝わってきます。ありがとうございます。

2008年4月24日
写真
vegeena
リピです。もう三回も作りました。芹が美味しい。香りも好きです。

天然のせりを使うと香りが口の中に広がり本当に美味しいですよね

2008年4月15日
写真
vegeena
春の香りがして美味しかった！

ありがとうございます。本当に春の香りが楽しめますね。

2008年4月15日
初れぽ
写真
govege
芹、大好き！　とても美味しかったです。

ありがとうございます。美味しそうに出来ていますね。

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アピオス
せり摘みの後はせりご飯
by アピオス