あら簡単♪イチゴのミルフィーユ

冷凍パイ生地を２mm厚さに伸ばし、端を切り落としてそろえ、１０ｃｍ×オーブンの長さに３枚作る。フォークで生地に穴を開け、２００℃で１０分、さらに１７０℃に下げて１０分焼く☆切り取った端も一緒に焼く

１の焼けたパイ生地を完全に冷ます。その間にカスタードとホイップクリームを作る。
☆カスタードはID:528174

☆ホイップクリームは生クリームと砂糖を泡立て、キルシュを入れて９分立てのクリームにする。

１の生地の端をFPで細かくし、パイクラムを作る。
イチゴはスライスしブランデーをふっておく。

３枚目の生地を上から重ね、残ったホイップクリームを回りに塗り、側面にパイクラムをまぶしつける。