たけのこ姫皮のお椀
レシピID:548094
たけのこの姫皮も無駄なく美味しく食べれます。
材料 （ ４人前 ）
| たけのこの姫皮 | 1本分 |
| 豚バラ肉 | １５０ｇ |
| しいたけ | ４枚 |
| だし汁 | ８００ｃｃ |
| 塩 | 小１ |
| 酒 | 大２ |
| みりん | 大１ |
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1
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姫皮の内側の白い部分を力を入れずに千切りにする。
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2
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3
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4
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肉・シイタケ・ネギも千切りにする。
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5
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だし汁に、塩・酒・薄口しょう油・みりんを合わせ、鍋に入れる。
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6
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火にかける前に、豚肉をいれ、豚肉がほぐれたら、姫皮とシイタケも入れ、火をつける。
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7
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煮立ったらアクをとり、肉に火が通れば完成。
コツ・ポイント
豚肉は火にかける前に入れると、豚肉のいいだしが出ます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/10
１年前のはなまるのレシピです
簡単リンク
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キョクですヽ( ´￢｀)ノ
ぴよっとさん、素敵なつくれぽをお送り下さって、
どうもありがとうございました
（*´▽｀*）
凄く嬉しかったです♪♪
ぴよっとさんのアイコンは、お子様ですか？
お目目がパッチリでかわいいです(*♥д♥*)
もううちの子供たちは大きくなってしまったものですから・・・
私のキッチンは拙いレシピばかりですが、これからもどうぞ
宜しくお願い致します
(シ_ _)シ
とってもおいしかったです＞＜
ここの部分もこんなに
おいしかったのですね★
キョクですヽ(´▽｀)/～♪
またまた、素敵なつくれぽを届けて下さって、ありがとうございました(^^*)
嬉しく頂きました（’-’*)
ぴよっとちゃん、お子様元気でスクスク成長されていることでしょうね♪ママは大忙しで、お疲れのことと思います
(人´ｪ｀*)
でも、最高にかわいい時期ですものね、いっぱい抱きしめて
ラブラブでお過ごしくださいね
☆.*゜．('v｀*人)★
うちは反抗期だのなんだので、た～～いへんですぅ(ﾟ▽ﾟ;)