蕗は、すぐに色が変わりますので、ざく切りにしたらオリーブオイルですぐに炒めて下さい。(弱火)
蕗がオイルと馴染んだらお好みでチリペッパーと岩塩で味を調えます。冷めたら出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
蕗も、様なアレンジが出来るかなぁって(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
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