準備５分で☆上品＆簡単 湯葉ごはん☆
レシピID:548221
材料 （ お米３合分 ）
| 湯葉（乾燥板湯葉） | １．５～２枚くらい |
| ダシ昆布 | |
| １０×５センチくらい | |
| ○塩 | 小さじ１と１/２ |
| ○酒 | 大さじ１と１/２ |
| ○薄口しょう油（なければ、白しょう油又はふつうのしょう油） | |
| 小さじ１ | |
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1
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お米３合を洗い、水に漬けておきます。
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2
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乾燥湯葉は、細かく砕いておきます。
３枚入りで１８０円くらいです。
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3
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炊飯器にお米、○の調味料、湯葉とダシ昆布を入れ、普通の炊飯の水加減でスイッチ・オンします。
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4
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完成です。
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5
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アレンジです。
お水を５０ccだけ無調整豆乳におきかえました。
これはこれでオイシイし、味わい深いです。
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6
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割れせんべいならぬ、割れゆばを見つけました。同じ値段で平湯葉の倍量くらい。でも・・売られているのは関西だけかなぁ。
コツ・ポイント
コツもポイントも要りません。
お味も色も薄いですが、見た目もお上品～♬
５のようにアレンジもききます。春は筍を入れるとステキ。 その時は木の芽などをあしらうと、ますますオサレ！
材料すべて３分の１にして、１合からでも作れます。
お味も色も薄いですが、見た目もお上品～♬
５のようにアレンジもききます。春は筍を入れるとステキ。 その時は木の芽などをあしらうと、ますますオサレ！
材料すべて３分の１にして、１合からでも作れます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(17人)
アメリカで作ってくれたんですね♪嬉しいコメントに感謝です♡
わお～豆好きにはたまらないごはん♡絶対にまねっこするぞ～❁
嬉しいコメント♪こちらこそ感謝です✿作って頂けてありがとう！
キャ～♡エアさんから嬉しいれぽ♪ありがとうございます☆
ステキ～！！春っぽくておいしそうです♡こちらこそ感謝です✿
嬉しいれぽ＆コメありがとうございます♪豆乳入り✿お試しを～☆
こいしさ～ん♪お元気ですか。ステキに作ってくださって感謝～❤
まんま湯葉がおいしそう～♡嬉しいコメントをありがとうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/10
昔から実家で食べていた、炊き込みごはん。がっつりバージョンと、お上品バージョンがありまして、これはお上品バージョンです。てきとうに作っていたものですが、調味料をきちんと計りなおして、レシピにしました。
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こちらも、京子さんに教えてもらいました♪
たけのこご飯に合いそうよって。
（卵の春巻き以来で。。ご無沙汰してしまい、
ごめんなさい＞＜）
私、しょうゆの濃いのより、こういう味が大好き！
たけのこご飯も、しょうゆ抜きで作るんです。
塩気がしっかりめなのも、好みです。
すごく簡単で、美味しくて、
つい食べ過ぎました～。
家族みんなに受けました。
次は、豆乳入れてみます。絶対。
ごちそうさまです♡
こちらこそ・・真さんからいっぱい教えていただいて
「れいにあキッチン」を深夜に徘徊しております。
決して怪しいおばさんではないので、見て見ぬフリを
していただければ幸いです。
今日は振り替え休日ですが、今が忙しい時期なので仕事をしています。
朝からステキなつくれぽをいただいて、元気がわいてきました。
れいにあさん、ありがとうです。
いい一日になりそう～♡
こんにちは 初めまして、ヒナと申します。
湯葉ごはんとってもおいしかったです。
今回は生湯葉を使ったのですが、
炊きたての匂い もうたまなかったです^ ^
薄味でもしっかりした風味があるので
しっかりと湯葉のお味を堪能できました。
わたしも家族もすーごくお気に入りなので
これからも是非ぜひ定番にさせてくださいね♪
どうもありがとう
ステキなれぽと嬉しいコメント、ありがとうございました。
ちょっとそちらに伺いま～す！！