しっとり生チョコケーキ
2008.5.13、話題入りさせていただきました☆ありがとうございます！
材料 （ ２０㎝パウンド型 ）
| チョコレート | 140～150ｇ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 卵 | 1個 |
| ホットケーキミックス | ５０ｇ |
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チョコレートを適当な大きさに手で折って、大きめの耐熱ボウルに入れ、レンジでとかす。５００ｗ３分くらい。チョコがなるべく重ならないように広げてとかす。夏場は加熱時間を短めにしてください。
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チョコがとけたら、そこに砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。
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そこに、生クリームも加え、よく混ぜる。
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そこに溶き卵も加え、よく混ぜる。(生クリームを量った計量カップで溶き卵を作ると、洗い物が減り、生クリームもしっかり使いきれます)
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さらにそこに、ホットケーキミックスを加え、しっかり混ぜる。
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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、１７０度に予熱したオーブンで２５分焼く。
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竹串を刺してみて、何も付いてこなかったら焼きあがり。ご家庭のオーブンで、焼き時間は調節してください。
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切り分けて出来上がり！
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ダースホワイト3箱144ｇ使用。ホワイトチョコは甘いので、砂糖は加えませんでした。
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ダースホワイト3箱１４４ｇ使用。砂糖なし。＊生クリーム75～80ｍｌ(大体でＯＫです) 生クリームの量についてメモに追記しました。
コツ・ポイント
2008,4,15追記。チョコを同量のホワイトチョコに代えるとちょっと油で重たい感じがします。ミルク(ブラック)チョコが脂肪分約35％に対し、ホワイトチョコは約40％(チョコ裏面の主要成分表示より)。
ホワイトチョコに置き換える場合、生クリームを75～80ｍｌに減らしたほうが美味しいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ミユキサンしっとりも作ってくれて有難う☆最高ってコメに感激！美味しそう
Happy-ひまわり何度も嬉しい！とりこだなんてどうしましょ？感謝しきれないわ！
あやあやかあやあやかさん！可愛い写真に恐れ多い感激のコメ、本当感謝です
みさよしっとりが伝わってくるれぽ、有難う♪美味しいって嬉しい！感謝
みみたぶぅみみたぶぅさん！可愛いカップで有難う☆大絶賛なんて嬉しすぎ！
コユッキーしっとり伝わってきますよぉ～！取り合いだなんて嬉しい！有難う
こうえハマってくれて嬉しい！ないと落ち着かないなんて感激～！有難う
ココナッツシード！オシャレなケーキにしてくれて有難う☆感謝～
このレシピの生い立ち
前回、生クリームとチョコを使うから・・という安易な理由で『ホットケーキミックスで☆生チョコケーキ』という名前でレシピアップしたのですが、名前負けしてる気がしたので、しっとりさせたくて配合、焼く温度を変えました。
簡単リンク
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おはようございます＾＾
日記にコメントありがとうね。
忙しいときはスルーでいいよ☆
昨日は、昼から友達のうちに遊びに行く予定だったので、こちらのケーキを作って持って行きました。
こどもが、「おかあさんといっしょ」を見てるスキに作ったけど、簡単で激ウマだったよ～。
うちは、パウンド型も持ってないので、牛乳パックで作ったけど、それを大人２、こども２（二人とも１歳児）で完食してしまったよ。
ちょっとだけ板チョコが足りなくてね、ピーナッツチョコを入れたんだけど、ナッツ入りもおいしかったです。
いつもお世話になりっぱなし❤どうもありがとう。
これ、作ってくれてありがとう！
おみやげに使ってくれたんだぁ。嬉しいな♪
コメントもすっごく嬉しいよ～
簡単激ウマ完食って!!!嬉しいお言葉３連チャン☆朝からしあわせだわっ！
本当ありがとね～
いつもありがとね☆
優しいお心遣いもありがとう♪
生チョコケーキ！何度でも作ります♫♬めちゃしつこくてｽﾐﾏｾーﾝ
でも作りますよん♫♬♪♫ ♬♪♫
励ましやｱﾄﾞﾊﾞｲｽほんっとにｱﾘｶﾞﾄｳございます!!
心がじぃぃーんと(。♋ฺ‸♋ฺ｡) します。。
でもＣＯＯｋで皆さんからあったかい言葉かけて頂いて、
また、前へ進み出せそうです♫♬♪♫ ♬♪♫
絶対後悔しないよぉに頑張るぞぉぉぉ!!
彼の姉ﾁｬﾝがこのレシピ教えて～って♡
お姉もハマッたみたぃ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
また来てくれてありがとう☆
本当、このレシピ何度も作って可愛がってくれてて
本当嬉しい！
れぽ、いっつもありがとう！
結婚式、しあわせのスタートに向かって頑張ってくださいね♪
この前わたしの友達の結婚式で
忙しい忙しいと言いながら、手作りもいっぱい交えた素敵な結婚式で
本当しあわせいっぱいだったので
ニャンたちゃんにも、ぜひぜひそんな日を迎えてくださいね
報告日記も楽しみにしてます♪
レシピ、彼のお姉さままで気にいってくれたなんて！
ニャンたちゃんが美味しく作ってくれてるからだね
ありがとう！
こんばんは(^^♪miffyです。
遅くからごめんなさ～い
ゴーヤのごまドレ和えのつくれぽ、ありがとう～！！
とっても苦手なゴーヤにチャレンジしてくれただけでも感激です・・・♪
そしてこのレシピを選んでくれて本当にありがとう～（*^_^*）コメントもうれしかったです♪
苦味、大丈夫だったかな？
後味がちょっぴり苦かったりするので、（ゴーヤ好きにはたまらないんだけど）ゴーヤ苦手な人にはきついレシピだったかも・・・ってちょっと心配(>_<)
お湯通しをちょっと長めにすると苦味が和らぐとは思うんだけど、どうかちばたまさんのお口に合ってますように・・・♪
苦いけど栄養たっぷりのゴーヤちゃんなので、少しずつ仲良くなってくれたらうれしいです（*^_^*）
いつもの生チョコケーキ、お世話になってます！！ほんとに大好き～!(^^)!
じつは、あれから２～３回作ったんだけど、いつも写真忘れちゃってて、今日やっとつくれぽできました(^_^;)
この前はお友達の家族とのバーベキューに持っていったら大好評だったよ～♪♪また作りますね！
またまたしっとり生チョコケーキ焼いてくださって
ありがとう！
とっても美味しそうな写真にうっとりです♪
このケーキレシピ、可愛がってくれてありがとう！
何度も作ってくれてるって本当嬉しいです！
ゴーヤね、得意ではないけど
クックには美味しい食べやすいレシピがたくさんあるから、ちょっとずつ苦手克服したいな
ごまドレ和えは、苦味も楽しみながら美味しく頂きましたよ～！
ｍｉｆｆｙさんの前回の日記に変なコメント残すもんだから、心配させちゃいましたね～^^;
どうもありがとう！
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