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(13品)
レシピID :548446
春キャベツのメッチャ簡単☆豚バラ蒸し
お鍋に入れて、蒸すだけ野簡単料理。
お野菜の真の甘さが味わえますよ～～
お野菜の真の甘さが味わえますよ～～
材料 （ 2人分 ）
春キャベツ
半玉
豚バラ
100ｇ（適量で＾＾）
コンソメ
キューブ型 1個
お湯
コップ1杯
ブラックペッパー
少々
パルメザンチーズ
お好みで
パセリ
少々
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1
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キャベツを芯をとって、真の部分を下にしてそのまま鍋に入れる。
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2
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豚バラを適当な食べやすい大きさに切って、きゃべつのうえに被せる。
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3
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コンソメをお湯で溶かして上から振りかける。
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4
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お鍋に蓋をして、蒸す。キャベツがしんなりしてきたらＯＫです。
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5
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お鍋のなかで、キャベツを1/2にきって、お皿に豚肉と盛って、ブラックペッパーやチーズ・パセリをふってできあがり＾＾
コツ・ポイント
私はシンプルな味が好きですが、ケチャップとかかけてもおいしいかも。
あと、お湯を増やせば、スープになりますよ。
芯はそんなに真剣にとらなくても、蒸すので柔らかくなりますよ。
他のお野菜でもおいしく頂けます
あと、お湯を増やせば、スープになりますよ。
芯はそんなに真剣にとらなくても、蒸すので柔らかくなりますよ。
他のお野菜でもおいしく頂けます
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