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春キャベツのメッチャ簡単☆豚バラ蒸し

レシピID :548446
メイン画像
お鍋に入れて、蒸すだけ野簡単料理。
お野菜の真の甘さが味わえますよ~~

材料 ( 2人分 )

春キャベツ 半玉
豚バラ 100g(適量で^^)
コンソメ キューブ型 1個
お湯 コップ1杯
ブラックペッパー 少々
パルメザンチーズ お好みで
パセリ 少々

1

キャベツを芯をとって、真の部分を下にしてそのまま鍋に入れる。

2

豚バラを適当な食べやすい大きさに切って、きゃべつのうえに被せる。

3

コンソメをお湯で溶かして上から振りかける。

4

お鍋に蓋をして、蒸す。キャベツがしんなりしてきたらOKです。

5

お鍋のなかで、キャベツを1/2にきって、お皿に豚肉と盛って、ブラックペッパーやチーズ・パセリをふってできあがり^^

コツ・ポイント

私はシンプルな味が好きですが、ケチャップとかかけてもおいしいかも。
あと、お湯を増やせば、スープになりますよ。
芯はそんなに真剣にとらなくても、蒸すので柔らかくなりますよ。
他のお野菜でもおいしく頂けます
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/03/18

写真

重ね蒸しにしました。キャベツ甘くて美味*゜(*´∀`*)ゞ*

mikak0

有り難うございます^^これからのキャベツにいいですよね!!

08/04/24

写真

ベーコンで作りました。笑っちゃうくらい簡単でおいしかったです!

♡ふーみん

お初のつくれぼメッチャうれしいです^^ 有り難うございます

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/10

キャベツ消費のための(家のキャベツ達が一斉に出来たので・・・)スピードクッキングです。

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