«もりゆみのレシピ (9品)
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湯葉と明太子の和風パスタ

レシピID:548665
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湯葉と明太子ってダシとの相性も◎ 。あっさり美味しいパスタです。

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
乾燥湯葉 10g
明太子 1腹
◎顆粒和風だし 小さじ1
◎薄口醤油 小さじ1/2
ネギ 適量
海苔 適量

1

パスタをすでる前にお湯をお玉1杯ほどボウルにとり、乾燥湯葉をもどす。

2

パスタをたっぷりのお湯に塩を入れてゆでる。ゆで時間は(表示の時間-1分)

3

フライパンにパスタのゆで汁お玉1杯を入れ◎の調味料を加える。手順1でもどした湯葉と小口切りにしたネギとゆであがったパスタを加え、水気がなくなったらお皿に盛る。

4

ほぐした明太子と海苔をのせてできあがり。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/04/12

写真

湯葉手作りしたよ!上品~♪湯葉がまろやかでいいアクセントやね♪

写真 きゅーい

きゃぁ!早速ありがと☆湯葉手作りなんてスゴイ!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/11
通りかかったお店のメニューにあったので家で作ってみました。

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