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レシピID :548933

ニラ玉★焼うどん

ニラ玉★焼うどん
ひとりごはんに。

材料 ( 1人分 )

ゆでうどん
1玉
ニラ
1/3束
1個
料理酒
大さじ2
中華あじ
大さじ1/2
醤油
大さじ2/3
胡麻油
大さじ2/3

1

フライパンにごま油をひき、ゆでうどんを炒める。そこへお酒を入れて蓋をし、1分ほど蒸し焼きにする。

2

うどんがくたっとしたら、適当な大きさに切ったニラと卵を割りいれ、うどんに絡ませるように炒める。

3

卵が固まってきたら、中華あじ、醤油をまわしかけて炒め合わせたら、出来上がり♪

4

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2009.3.8 話題入りすることができました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

ニラはすぐに火が通るので、うどんを炒めてから入れてください。
ソーセージやベーコン、豚肉を入れてもいいと思います。
ニラをキッチンばさみでチョキチョキ切れば、洗い物も最小限で済みます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (19人)

10/12/19

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すご〜い簡単でおいしかったです!次はお肉も入れて作ってみまーす。

CHiCHa

お口に合ってよかったです♪つくれぽ、どうもありがとう☆感謝☆

10/11/28

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うさイルカちゃんニラは初の食材☆簡単に切れて感激。おいしくて感動

Nekozame

娘さんとの共作?とってもうれしいれぽ、どうもありがとう☆★

10/11/28

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簡単に作れてとてもおいしかったです。 ❤(^∀^)❤

うさイルカ

ご両親にも喜んでもらえたかな?おいしそうに作ってくれて感謝☆

10/07/04

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ピり〰♪ニラと玉子があったらうどんはコレ♪やっぱり美味しいな〰♡

たもたん

うふふピリありがとう☆ニラ玉コンビは最強だよね。嬉しいな~

10/06/22

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一人ランチどころか家族での夕食に^^ニラ玉とうどんピッタリ♪美味

caramel-cookie

キャラメルさんに作ってもらえて幸せ☆私もまたお世話になります

10/05/03

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ニラといえばこれ~♪またまたお世話になりました^^

CoffeeCoco

ニラといえばこれ だなんて嬉しいお言葉!どうもありがとう☆

10/03/15

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この大好きなうどん久しぶりに食べたかったの~♪やっぱうま♪

CoffeeCoco

リピどうもありがとう!とってもおいしそうに作ってもらえて嬉。

09/10/09

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リピ♪急いでてニラ若干生…味はグゥ★のんびりペースで頑張ってネ❤

ぃょッチ

ニラ、しゃきっしゃき^^超マイペースだよ~。のんびりしすぎ?

09/06/29

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子大好き♥♡ニラパワーで元気頂き❤里帰り❀安産祈願♫♬母強し応援

かき氷

休み中もたくさんれぽ頂き本当に感謝してます☆おいしそう~^^

09/06/18

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ニラうどんといえばこれ!!簡単なのに美味しい~♪りぴ♪

CoffeeCoco

掲載遅くなってごめんね!コメントとっても嬉しい☆ありがとう!

09/06/05

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これ美味~♡即行できるのにこの味はヤミツキ間違いなしだね!

papikun

わ~い♪気に入ってもらえて嬉しいよ。どうもありがとう!

09/04/08

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リピ♬実はあれから何回か食べてまぁす♡美味しいもん♡→ܫ←♡

ぃょッチ

わぁい気に入ってもらえて嬉しいよ♪どうもありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/12
ニラ玉も焼きうどんも好き。合わせてみたら、期待を裏切らない味だった。

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