ニラ玉★焼うどん
レシピID:548933
ひとりごはんに。
材料 （ １人分 ）
| ゆでうどん | １玉 |
| ニラ | 1/3束 |
| 卵 | １個 |
| 料理酒 | 大さじ２ |
| 中華あじ | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ2/3 |
| 胡麻油 | 大さじ2/3 |
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1
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フライパンにごま油をひき、ゆでうどんを炒める。そこへお酒を入れて蓋をし、１分ほど蒸し焼きにする。
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2
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うどんがくたっとしたら、適当な大きさに切ったニラと卵を割りいれ、うどんに絡ませるように炒める。
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3
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卵が固まってきたら、中華あじ、醤油をまわしかけて炒め合わせたら、出来上がり♪
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4
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2009.3.8 話題入りすることができました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございます。
コツ・ポイント
ニラはすぐに火が通るので、うどんを炒めてから入れてください。
ソーセージやベーコン、豚肉を入れてもいいと思います。
ニラをキッチンばさみでチョキチョキ切れば、洗い物も最小限で済みます。
ソーセージやベーコン、豚肉を入れてもいいと思います。
ニラをキッチンばさみでチョキチョキ切れば、洗い物も最小限で済みます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
休み中もたくさんれぽ頂き本当に感謝してます☆おいしそう～＾＾
掲載遅くなってごめんね！コメントとっても嬉しい☆ありがとう！
わ～い♪気に入ってもらえて嬉しいよ。どうもありがとう！
わぁい気に入ってもらえて嬉しいよ♪どうもありがとう！
ひき肉入りとってもおいしそうです～！アレンジありがとう☆
にら玉って黄金コンビですよね☆つくれぽ、どうもありがとう♪
簡単レシピが私流＾＾チエさん10人目です☆大感謝＆大感激☆
おっとリーチだねぇ。私のにら玉レシピ制覇してくれてありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/12
ニラ玉も焼きうどんも好き。合わせてみたら、期待を裏切らない味だった。
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