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レシピID :549107

絶対ハマる★梅キュウ

絶対ハマる★梅キュウ
梅ときゅうりは黄金コンビ!ぱぱっと簡単にできちゃう♥ うちでは、出せばソッコーなくなる人気の一品です♡ごま油がポイント(→‿←o)

材料 ( 2人分 )

きゅうり
3本
梅干
中2個
ごま油
少量

1

きゅうりを5mm程度の幅に切る。

梅干の種を取り、包丁で叩く。

2

ボールにきゅうりと梅肉を入れ、ごま油を少~したらして、手で揉みこむ。

お皿に盛ってできあがり~♫

3

コツ・ポイント

時間を置かなくても、しっかりもみ込めば味が染みます。

きゅうりはたたきでもOKですが、もみこみやすい切り方がよいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/11
きゅうりの消費方法のひとつです。
油っこい料理やお酒のおともに・・・d(´∀`o)

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