春キャベツとツナのなんちゃってリゾット
作り方
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1
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キャベツをサラダ油で軽く炒め、ツナを加えてさらに炒める。
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2
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火が通ったら、牛乳とコンソメを加え軽く煮込む。
小麦粉を軽く振るいいれる。(袋の中でスプーンで軽くかきまぜてから入れたらOKです!)
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3
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塩コショウで味をととのえ、ごはんの上にバターを薄切りにして、ソースをかける。
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コツ・ポイント
家にあるものだけで、作れます。もちろん同じ材料で米→パスタでもおいしくいただけます。
バターを入れるとなめらかになるので、ぜひ入れてみてください。
バターを入れるとなめらかになるので、ぜひ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
風邪ぎみで、おなかに優しいものが食べたい…
でも、おかゆはあきたなあ。と思いひらめきました。
あまりにおいしくて、食欲が盛り返しましたwww
でも、おかゆはあきたなあ。と思いひらめきました。
あまりにおいしくて、食欲が盛り返しましたwww