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豆腐とワカメの簡単サラダ

レシピID:549186
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材料3つで簡単、後もう一品という時にすぐ出来ます♪

材料 ( 2~3人分 )

豆腐 1丁(300g)
塩蔵ワカメ
1つかみ(20g前後)
かいわれ 1/2パック
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
白ごま 少々

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豆腐は出来ればたっぷりの水に浸けて30分程置く。ワカメは洗って戻し、食べやすい長さに切る。かいわれは3等分に切る。

2

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ボウルにかいわれとワカメを入れてポン酢とごま油で和える。

3

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次に一口大に切った豆腐を入れてざっくり混ぜ合わせる。器に盛って白ごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしでも木綿でもお好みの物をどうぞ。水に浸しておくと豆臭さが和らいで食べやすくなります。ポン酢の代わりに青じそドレッシングでも。夏は角切りトマトを加えても美味しいですよ。豆腐の大きさによりポン酢の量は調節して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

137(133人)

09/11/20

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簡単ヘルシー♫♬あっさりしてるのでいくらでも食べられますね^m^

写真 jun5132

我が家ではいつも多めに作ってます♪れぽ有難うございます!

09/11/13

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さっぱりしていて美味しかったです!今夜は牛丼と共にっ!

写真 かって

こってり料理に添えるのに便利な一品ですよね。れぽ感謝です♪

09/11/10

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水菜で・・ゴマの香りがとってもいい♪簡単にできておいしいサラダ

写真 ぽぷらまま

水菜もさっぱりして美味しそうですね。お試し下さり有難う♪

09/11/09

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ポン酢がさっぱりしてヘルシーで美味しかったです☆リピ決定♪

にこパンマン:)

気に入って頂けて嬉しいです。是非またお試し下さい♪

09/11/06

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美味しいお豆腐を頂いたのでリピです♪ヘルシーで大好き!

写真 うに118

とっておきのお豆腐で試して下さって有難うございます!お洒落♪

09/10/30

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貝割れ無いけどいつもの冷奴に少し手を加えるだけでオシャレになる❤

写真 marico08

ただの冷奴よりも栄養もあって良いですよね。れぽ感謝です☆

09/10/30

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貝割れのかわりに三つ葉で。ゴマ油の香りがいいアクセント♪

写真 ピンクのたまご

三つ葉だと香りが良さそうですね!素敵なアレンジ有難う♪

09/10/30

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カイワレなくかにかまで…。簡単にささっと作れて嬉し&美味し♪

写真 omachan

家にあるもので簡単に出来るのが便利ですよね。つくれぽ感謝です

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/11
実家に居た頃からの定番小鉢。カレーや餃子など辛いものや脂っこい料理のお供によく登場します。 '08/08/01話題のレシピ入りし、'09/09/24には100人の方からつくれぽを頂きました。つくれぽ下さった皆様、どうも有難うございました!

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