あっという間にイチゴのババロア
レシピID:549353
固める時間を除けば１５分程度でできるチョー簡単ババロア（＾ｖ＾）
材料 （ ４人分 ）
| イチゴ | |
| １パック（約３００gほど） | |
| 砂糖 | ４０g |
| 生クリーム | ２００cc |
| 粉ゼラチン | ５g |
| 水 | 大さじ２ |
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1
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飾り用のイチゴを２，３個取っておく。残りのイチゴと砂糖をジューサーミキサー又はフードプロセッサーに入れてピューレにする。ゼラチンは水大さじ２でふやかして置いておく。
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2
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イチゴのピューレを鍋に移し入れて軽く煮て火を止める。
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3
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ふやかしたゼラチンを２に入れ余熱で溶かす。
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4
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氷水を張ったボールに３を当てながら粗熱を取る。
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5
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別のボールに生クリームを入れて６，７分立てにホイップして４を入れよく混ぜる。
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6
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容器に入れて冷蔵庫で固める（約２時間弱）食べる前に飾りのイチゴや市販のホイップなどで飾り付けをする。
コツ・ポイント
コツは何もありません（笑）ただ混ぜて固めるだけのチョー簡単ババロア（^ー^）♪♪♪いろいろアレンジも楽しめます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ソースも良いですね。美味しそう(^^♪ありがとうです♪
わぉ♪いちごが立ってるぅ。かわゆい～ありがとう（＾ｖ＾）
イチゴの粒々が美味しそう(=^^=) トッピングもぜひ♪
わぁ～ありがとうございます♪優しい色のババロア美味しそう＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/12
いくつかの本を参考にしてめちゃめちゃ簡単にしちゃいました(^▽^ゞ
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コメント