カレーピラフを下記参考レシピどおりに作る。
その際、にんじんを型で抜き、炊飯器の一番上に置く。
炊き上がったら、18センチ型ににんじん型抜きのいくつかを底に貼り付け、ピラフを敷き詰める。ギューギューに入れた方がきれいに抜ける。型に薄く油を引いた方がきれいに取れる。(今回は油引かず)
お皿にひっくり返し、グリーンピースで文字を書く。鮮やかにしたかったので、グリーンピースは炊き込まず。
お昼に子供達とのお誕生日会で、炊いたカレーピラフ。夜の主人との家族誕生日夕ご飯の時同じピラフで、ケーキ型にしようと思いつき、デコレーションが可愛く出来ました♪
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