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レシピID :549432
しっとりフワフワ☆チョコバナナマフィン☆
チョコとバナナの相性って最高ですよね♪しっとりフワフワのとってもオイシーマフィンが出来ました☆バター控えめでヘルシー☆
材料 （ カップ６個分 ）
☆小麦粉
１００ｇ
☆ココアパウダー
２０ｇ
☆ベーキングパウダー
２ｇ
バナナ
１本
卵
１個
バター
３０ｇ
砂糖
４５ｇ
牛乳
４０ｃｃ
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1
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☆を合わせて振るっておき、卵はときほぐしておきます。バナナはフォークで潰しておき、オーブンは１８０度に余熱しておきます。
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2
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ボールにバターを入れて滑らかにホイップ状になるまで混ぜます。
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3
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そこに砂糖を入れてよくすり混ぜ、卵を３回に分け入れます。
卵を入れたら分離しないようにガーッとかき混ぜてください。
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4
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そこに牛乳と潰したバナナを入れてグルグルと混ぜ合わせ☆を入れてゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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5
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型に入れて２５分～３０分焼いて竹串を差して何も付いてこなければ完成♪
コツ・ポイント
卵を入れたら勢いよく混ぜてください。多少分離しても大丈夫ですが(^∇^)ゴムベラで混ぜる時そんなに神経質にならなくてもイィですがあまり練らないように。食べだすと止まらないですよ(｡￫ˇ艸￩)
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