«HoneyBeeのtamagoのレシピ (23品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

HoneyBee*定番アーモンドクッキー

レシピID:549550
メイン画像
マーガリンではなく必ずバターで作ってくださいね♪
旨味がぎゅっと詰まった美味しいクッキーが出来ます。
HoneyBeeのtamago HoneyBeeのtamago

材料 （ 天板2枚分 ）

常温のバター(マーガリンは×)
100g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個分
☆薄力粉 120g
☆アーモンドプードル
30g
☆塩 ひとつまみ
好きなクッキー型 適宜

1

ボウルに常温で置いておいたバターを入れクリーム状になるまでゴムベラで練る。クリーム状になったらグラニュー糖と卵黄を混ぜあわせる。

2

混ぜる直前に☆の粉類をふるいます。
1のバター類に加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせた後ひとまとめに。
冷蔵庫で30分～2時間寝かします。

3

好きな型に抜いて天板に並べて余熱しておいたオーブンで180℃12～15分焼く。

コツ・ポイント

ちょっぴりお高いバターを使うことで旨味がギュッと詰まった美味しいクッキーを焼くことができます。
お塩ひとつまみが甘さを引き出します。入れ忘れないでくださいね!!
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/12
我が家定番のアーモンドクッキーです。
シンプルで美味しいので、旨味の濃いバターを買ってはマメに焼いてます♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー