•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :549630

つや寒天(ナパージュ)

つや寒天(ナパージュ)
フルーツにツヤを出す上がけ。タルトやケーキのデコレーションに。

材料

粉寒天
小さじ1/3
上白糖
小さじ2
100cc

1

小鍋に水・砂糖・粉寒天を入れかき混ぜながら煮立たせる。

2

写真

粗熱が取れたら冷めて固まる前にフルーツにハケで塗る。私は面倒なのでボールに放り込み混ぜ混ぜ。その後取り出し冷ます。

3

コツ・ポイント

冷めるとどんどん固まるので早めに塗る。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (25人)

12/01/15

写真

寒天だとすぐ固まるから便利ですね♪乾燥も防げて見た目も綺麗~♡

ちぃ★3000GTR

れぽありがとうございます!とてもキレイで美味しそうです。

11/12/24

写真

寒天でしっかりナパージュ!ケーキのクオリティ上がりました♪

ゆきりんご*

れぽありがとうございます!キラキラしておいしそうですね。

11/07/08

写真

主人の父のバースデーケーキに。すぐ作れてその効果に感激中♡

hatabo

れぽありがとうございます!お父様おめでとうございます。

11/06/17

写真

寒天で簡単キラキラ嬉しいです♡素敵レシピに感謝♡

ちぁ☆

れぽありがとうございます!手作りとは思えない素敵です。

11/05/27

写真

プチタルトのベリー類に☆ツヤツヤで大感謝(*^0^*)♪!

Mysan

れぽありがとうございます!すごい豪華!美味しそうです!

11/04/20

写真

連続スミマセン。鍋に残ったものでいちごジュレ(?)できました♪

ゆかりん0327

ありがとうございます!わたしも試してみます。

11/04/20

写真

寒天しかなかったので助かりました。艶が出て美味しそうにできた♪

ゆかりん0327

れぽありがとうございます!とても美味しそうです。

11/02/25

写真

写真微妙だけど;;ゼラチン不使用を探してたので助かりました☆

No10cani

れぽありがとうございます!喜んで貰えてよかったです。

11/01/10

写真

寒天がフルーツ固めてくれたし、お店のケーキみたいになって感激♪

ちびこぞう

れぽありがとうございます!フルーツたくさんで豪華ですね!

10/12/26

写真

とっても簡単なのに腕が上がった気分です^^v

つるまい

れぽありがとうございます!

10/10/20

写真

初ナパージュ✿ツヤツヤできれ~♪ゼラチンなかったから助かりました

かおzo

れぽありがとうございます。お花すごい可愛いですね!

10/09/20

写真

初タルトです♥本格的な感じになりました✿めっちゃキラキラしてる♪

milkpurin

れぽありがとうございます。タルト大好き!美味しそうです。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/12
イチゴゼリーの素を使用していたが切らしていたので粉寒天を使用。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 5位