沖縄料理☆にんじんシリシリ～☆
レシピID:549692
千切り器の様なスライサーでする事を沖縄の方言でシリシリ～といいます♡簡単美味しい沖縄県民のソウルフードをどうぞ～♪
材料 （ 2人分 ）
| にんじん | 1本 |
| ツナ缶(ベーコンでも) | |
| 1/2～1缶 | |
| 卵 | 1個 |
| 顆粒だしの素 | 少々 |
| 塩・こしょう | 適量 |
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シリシリ～できる器具を持ってる人は、シリシリして、ない人は、細く千切りにして下さい。ピーラーでもいいですよ。
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2
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フライパンに油を入れ、1）をいれ炒め始める。ツナ缶を入れ少し炒めたら、顆粒だしと塩・胡椒で味を整え、焦がさないよう炒める。
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3
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溶き玉子を回し入れ、全体をとじたら出来上がり♪
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4
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これが、沖縄の家庭でよく使われてるシリシリ～器です。持ち手もあってすり易いです。
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シリシリ～器でシリシリしてます。沖縄では定番なので、家庭用品売り場で買えます。
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アっという間にこんなに綺麗なシリシリ～が出来ちゃうんですよ。
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7
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レシピ写真はピーラーでシリシリしました。もちろんご家庭の普通のスライサーでもＯＫ。
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8
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初話題入りをさせて頂きました。つくれぽして頂いた皆様に感謝♪有難うございました。
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9
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2009・7・21 おかげ様で100人の皆様に作って頂きました♪感謝の気持ちでいっぱいです☆有難うございました。
コツ・ポイント
色んな作り方があるみたいですが、私はツナ缶を入れて旨みを出してます。にんじんと卵だけでも美味しいシリシリ～が出来ますよ♬お弁当のおかずにも最適♫♬冷めても旨い！！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
243件
(151人)
定番☆嬉しい～♪美味しそうなれぽ有難うございます❤器も素敵☆
ﾆｬｰちゃん☆シリシリ～の虜になっちゃったね♪いつも有難う❤
特注弁当!!!感謝感激です☆コメントも嬉しすぎる～♪有難う❤
ぐっさん＾＾温かなコメント感激❤とっても美味しそうで嬉しい♪
あやさん☆旦那様シリシリお好きなんですね♪嬉しいれぽ有難う❤
たくさんのつくれぽ☆有難う❤大嫌いが克服できてヨカッタ＾＾
くまちゃん❀美味しそうなつくれぽ有難う♪癖になるって感激～☆
いつもいつもありがとう♡気に入ってくれて感謝感激(´∀`人)
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/12
娘が大好きで、沖縄の友人から教えてもらったレシピ。今では娘の方が上手かな・・・笑
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シリシリ～こんな感じでしょうか？子供達が全部食べてしまい私の分は……(T ^ T)。。。
スライサーを使って手軽にできました。
また作ってみますね。
沖縄料理♡これから暑くなると食べてみたいです♬
ぜひまた紹介して下さい^^
今日の夕飯に作りました♬
とっても美味しかったです♬
ご飯がモリモリいただけました✿
ご馳走様～～！
シリシリ～美味しくて大好き✿
娘がご飯にてんこ盛りでモリモリ食べちゃうので、沢山作ったよ♫
ご馳走様～♡