たけのこと厚揚げの煮物

たけのこは、いちょう切り、厚揚げは縦半分に切り2ｾﾝﾁ幅に切る。
きぬさやは、さっと塩茹でし、斜め半分に切る。

だし汁・みりん・たけのこを入れ、煮立てる。

厚揚げ・しょうゆを入れ、少し煮る。
味が薄ければ、塩を入れる。