レタスのソー酢焼きそば
レシピID:549856
タップリのレタスのシャキシャキが美味しい、焼きそばです♪
材料 （ 1人分 ）
| 焼きそば麺 | 1玉 |
| レタス | 5.6枚 |
| 豚肉 | お好きな量 |
| 人参 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1くらい |
| お酢 | 大さじ1～2杯 |
| 粉末ソース | 1袋 |
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1
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人参、豚肉は適当な大きさに切る。
レタスは大きく手でちぎる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉人参を炒める。
その間に、焼きそば麺をレンジで1分くらいチンする。
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3
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炒めていた肉に火が通ったら、チンした焼きそば麺を加え、お酢を回しいれる。
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4
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そこに大きくちぎったレタスを加え、手早く混ぜ合わせ、粉末ソースを振りいれ馴染ませる。
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5
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ソースを入れたら手早く混ぜ、レタスにあまり火を通さないようにします。
コツ・ポイント
お酢は大さじ2杯入れても、火を通すのでつんとしません。レタスは多いくらいの方が美味しいと思います。
レタスを入れたら手早く。
レタスを入れたら手早く。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/12
焼きそばを作ろうとしたら、キャベツももやしも無かった時、大好きなレタス入れて作ってみたら美味しかったので、それからは度々作っていました。
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