梅肉に漬けちゃった☆梅キュウベーコン
レシピID:549957
ベーコンを梅につけたら、予想以上に美味しかった～♪(*^-^*)/是非お試しを。
材料 （ 一人分（ベーコンは2･3人分） ）
| 梅肉 | 大4個 |
| ベーコン | 85g |
| きゅうり | 1.5本 |
| オリーブ油 | 適量 |
-
1
-
梅肉をほぐし、ベーコンの間に挟むようにして重ね、30分以上漬ける。漬ける時は種も乗っけてしまう。
-
2
-
種だけを除き、ベーコン数枚を油をしいたフライパンで焼く。
-
3
-
千切りしたきゅうりの上にジュッと乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆上記の分量だとベーコンだけ余ります。下味がついているので、色々な料理に使えますよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/13
梅キュウの美味しさで、味付けできないかな、と思って作ってみました。程よい酸味があり、ベーコンの油っぽさが抜けて、サッパリ美味しくヘルシーに食べられます。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント