08/4/13
レシピID:550412
作り方:
- 1
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鍋にお湯を沸かす。袋にアーモンドを入れ、すりこ木などでたたき、粗めに砕く。クリームチーズを1cm角くらいに切っておく
- 2
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お湯が沸騰したら、おかひじきを入れ1分ゆでる。茹ったらさっと水にさらし水気をしっかり絞り、ざく切りにする
- 3
-
ボールに醤油とわさびを入れ溶かし、クリームチーズとアーモンドを入れ混ぜる
- 4
-
おかひじきを再度しっかりと絞ってから加え、和えたら できあがり☆彡
メモ(コツ、ポイント):
★おかひじきを茹で過ぎない様にしてください
このレシピの生い立ち:
★わさび醤油でいただくおかひじきが好き!そこへ香ばしいアーモンドを入れても美味しいかも。と絡みやすいようにクリームチーズも加えて和えたところ大正解でした~
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