«いっちゃんままのレシピ (21品)
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春の山菜“こごみ”

レシピID:550556
メイン画像
春の里山でこごみが手に入ったら、食べてみましょう！
いっちゃんまま いっちゃんまま

材料

■ こごみ  
かつおぶし 適宜
だししょうゆ 適宜

1

写真

軽く洗ってごみを取り除いたこごみをさっとゆでる。

2

写真

茎が長いときは切りそろえる。かつおぶし、だししょうゆをかけていただきます。

3

コツ・ポイント

お醤油にマヨネーズをプラスしてもおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (11人)

09/04/26

写真

久しぶりに食べました！春の味覚ですね♪

写真 なおにゃも

ほんと、春を感じますね(#^.^#)レポありがとう！

09/04/23

写真

この時期はこごみ最高ですよね♡マヨたっぷりつけて即完食しました♪

写真 ちゃっきぃさん

うちでも昨日食べましたよ～！旬ですね～。レポありがとう！

09/04/20

写真

簡単でおいしかったです♪ありがとう！

おとめつばき☆

色よくゆであがってますね！レポありがとう！！

09/04/18

写真

春の山菜は美味しいですね～♪マヨプラスでいただきました＾＾

写真 かおpon

マヨプラス、うちでもよくやります！レポありがとう！！

09/04/01

写真

茹ですぎました(汗)　いい香りがして春らしい食卓になりました。

このみあらそい

春ですね～。今年の初レポありがとうございます！

08/05/15

写真

こごみ初体験！シンプルで美味しかったです＾＾ありがとう☆

写真 じんばろ

こごみ、まだ採れるんですか？レポありがとう！

08/05/06

写真

初めてこごみ食べました♪こごみの味が生きてる～(^。^)

写真 りんりん２００６

あっさりしておいしいですよね～(#^.^#)レポありがとう！

08/05/05

写真

こごみの色ってきれいね♪素敵な素敵な緑♪シンプルに食べるのよね！

うさこはろー

作ってくれてありがとう！季節限定の楽しみですね♪

 1 2
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/13
旬の山菜をおいしく食べるの大好きです。

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