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by cocoりえ cocoりえさんの写真

08/4/13

レシピID:550654

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿の写真

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿

by cocoりえ

母がよく作ってくれていた苺ジャムです✿キッチンが甘い香りに包まれて幸せな気持ちになります✿

材料:

  材料 分量  
いちご 2パック
砂糖 100g
レモン汁 大さじ2

作り方:

1
手順1の写真

いちごのヘタを取り、水洗いする。

2
手順2の写真

鍋にいちご・砂糖を入れ弱火にかける。

3
手順3の写真

水気が出てきたら強火にしアクをとり再度弱火。(10分位)


4
手順4の写真

火を止め、レモン汁をしぼる。


メモ(コツ、ポイント):

砂糖は味をみて調節して下さい。レシピは三温糖を使用しております。

このレシピの生い立ち:

小さな頃から母が作ってくれていた苺ジャムです。母はストーブでコトコト・・・ってしていました。苺ジャムの香り・・・懐かしいです✿

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 12件(12人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/22

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

初、苺ジャムです☆レシピありがとうございました(*^_^*)

れん77

初めてに選んで頂き光栄です(✿◡‿◡ฺ)かわいい容器♥♡

2008/5/18

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

美味しくできました♪ヨーグルトで朝食に(*´pq`)

ittya

美味しく出来てよかったです(✿◡‿◡)ありがとうございます♥

2008/5/6

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

甘い香りが幸せでした♪簡単でおいしくできるんだ~

nicosmileatu

幸せだなんてとっても嬉しいです♥ありがとうございます♥

2008/5/6

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

初めて作ったのにこんなにおいしく出来るなんてビックリです☆

やさぽん

たくさん作って頂き感激です(✿◡‿◡ฺ)ありがとうございます

2008/5/6

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

初めてのジャム作り。ヨーグルトに合う~!すごく美味しいです!!

はしこ

とっても嬉しいお言葉♥ありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)

2008/5/5

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

やっぱり手づくりは最高♡半分、娘へのプレゼントにします^^

ローズリーフセージ

苺が大粒でとってもおいしそうですね(✿◡‿◡ฺ)感激です♥

2008/4/30

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

パパが『懐かしい味❤』ってことは題名通りで大成功ヾ(♥ó㉨ò)ノ

ここあくっきー

たくさん♥作って頂きとっても嬉しいです(✿◡‿◡ฺ)ポッ♥

2008/4/23

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

博多のイチゴですよ~。良い香りで幸せいっぱいです。ありがとう。おめでとう。

Annchann

嬉しいお言葉に感謝♥*:;Annさんに感謝(✿◡‿◡ฺ)

2008/4/21

✿懐かしの味。母の苺じゃむ✿をつくった写真

優しくて懐かしい…素朴な味にできました♪嬉しくなっちゃう味でした

ミスぷりん

とっても嬉しいお言葉✿ありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

いちご大福✿パウンドケーキのサムネイル写真

いちご大福✿パウンドケーキ by ねこりん222

いちごの香りと小豆の甘味、上新粉のモチモチ感♪いちご大福をイメージしたパウンドケーキです(✿´∀`✿)

材料:無塩バター(室温に戻す) お砂糖 牛乳(室温に戻す) 卵(室温に戻す) 上新粉 ベーキングパウダー イチゴジャム 粒あん

■公開:08/4/21 ■更新:08/7/5 ■レシピID:555704


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