レンジで作る簡単牛丼 吉野家風牛丼だよ
レシピID :550667
レンジで作れる牛丼を作ってみませんか？？昼食・夜食にどうぞ～★％⌒(b'v`◇) でも・・・レンジが無理な方は、鍋でも! 。
材料 （ ２人分 ）
| 薄切り牛肉 | １５０ｇ |
| みりん | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 白ワイン | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 玉葱 | ２０ｇ |
| ガーリックパウダー | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
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1
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深底の皿の中でワイン、醤油、砂糖を混ぜ、良く溶かす。
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2
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耐熱ガラスにワインとみりんを電子レンジで煮きります。
次に砂糖大さじ1杯と醤油大さじ２杯を加えて再度煮きります。
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3
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牛肉と玉葱を加え、ガーリックパウダーと
しょうが・タレを馴染ませる。
☆玉葱は、うすく切ってください。
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4
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ラップして電子レンジ６００度で2分、混ぜて、また、２分～３分かけてください。
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5
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あつあつご飯の上にのせてできあがり
お好みで、卵・紅しょうが、どうぞ(*ﾉω・*)ﾃﾍ
コツ・ポイント
薄切り牛肉があれば、いつでもつくれますよ。お腹が、空いているお子さんに、時間をかけず～～｢召し上がれ～～」
◆レンジでなくっても・・・◆
その時は、鍋にサラダ油をひいて、牛肉と玉葱を炒めて、調味料を入れて、煮たらOKです。
◆レンジでなくっても・・・◆
その時は、鍋にサラダ油をひいて、牛肉と玉葱を炒めて、調味料を入れて、煮たらOKです。
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/14
簡単ですぐ作れるから・・・
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