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簡単！行者にんにくたまり漬け

レシピID:550893
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春になると母がいつも作ってくれる、料理です。 パワー全快、血液さらさら！健康食品♪
ホッとするやさしい味になります♪
アトマナ アトマナ

材料

行者にんにく ２００gくらい
☆めんみ（５倍濃縮）
１５０cc
☆水 １００cc
☆酒 小１
塩 大１

1

たっぷりのお湯に塩を入れ行者にんにくをザット湯に通す．（茹ですぎ注意。）

2

冷水につけて、しっかり水切りします。（手で絞って、ざるに水切りしてね。）

3

☆をあわせ、行者にんにくをいれ、半日から1日でできあがり！！

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2009年
母のお姉さんから新鮮なのが届きました。（＾－＾）Ｖ

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コツ・ポイント

たれは、めんみで作ってますので、めんつゆの種類によって、調節してください。
保存も利くので、いいですよ。
我が家では、冷凍してます。
刻んで納豆などに入れてもおいしいですよ～～！
朝は避けたほうがいいかも・・・（笑）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/14
毎年、母のお姉さんから行者にんにくを頂くので、毎年楽しみにしている料理です。風邪知らずです。♪

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