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めかぶとろろきゅうりのさっぱりサラダ

レシピID :550964
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ネバネバ＋シャキシャキ！塩もみしたきゅうりの食感がいい感じです。切ってまぜるだけで、もう一品♪
boricco boricco

材料 （ 2人分 ）

めかぶ 1パック（50g）
きゅうり 1本
山芋 3、4cm
塩（きゅうりもみ用） 小さじ1/2
めんつゆ（ドレッシング） 適量

1

きゅうりと山芋は千切りにする。
きゅうりに塩をまぶして10分ぐらい放置。水分が出たら軽く絞る。

2

材料を全部混ぜて、できあがり。

3

コツ・ポイント

三杯酢であえれば酢の物に。
たまねぎや青じそのドレッシングもおすすめです(´∀`)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/14

めかぶ消費に。
そのままごはんにかけてもおいしいけど、
今回はメインがカレーだったので、サラダにしてみました。

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