卵、乳製品無しで作る！さっくりクッキー
レシピID:551013
材料 （ １０枚くらい ）
| 薄力粉 | 45ｇ |
| 強力粉 | 45ｇ |
| きび砂糖 | 30ｇ |
| アーモンドプードル（なければ無しでOK！ジュースの量を調整してください） | |
| 35ｇ | |
| 片栗粉 | 10g |
| 塩 | 少々 |
| ベーキングパウダー | 2.5ｇ |
| サラダ油 | 大さじ3杯 |
| ジュース | 30ml |
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1
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サラダ油とジュース以外の材料をボールにいれ、軽く混ぜます。
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2
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①の真ん中にくびみを作り、サラダ油をジュースをすこしずつ注ぎ、粉に吸わせていきます。
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3
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②をゆっくり混ぜていき、ひとまとまりになったら、ラップをして冷蔵庫で30分休ませます。
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4
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好きな形に丸めたり、型抜きなどをし、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べます。
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5
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180度のオーブンで10～15分焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
次回はチョコチップなどを入れてみようと思ってます！たぶん、入れたらおいしいと思います！
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/14
市販のクッキーには卵や乳製品が含まれているので食べられず・・・。
保育園でクッキーが出ると言われたので持参させようと頑張って作りました！
保育園でクッキーが出ると言われたので持参させようと頑張って作りました！
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