«さのつき のレシピ (5品)
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レシピID :551150

胸肉でもやわらかな鶏のから揚げ

胸肉でもやわらかな鶏のから揚げ
脂肪分の少ない鶏胸肉でもふっくらやわらかに揚がります。しかも浸けたりしなくてＯＫ！
別名”なんちゃってからあげクン”
さのつき さのつき

材料

鶏胸肉
600g
塩コショウ
適量
チューブのにんにく
小さじ１
☆小麦粉
50g
☆片栗粉
50g
☆卵
１個
☆牛乳
80cc
☆クレイジーソルト
４～５振り

1

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胸肉を食べやすい大きさに切り、チューブのにんにくと塩コショウを手でもみこむ。

2

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☆を全部よく混ぜる。

3

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２の衣をたっぷりつけて

4

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１８０℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

チューブのにんにくは、にんにく１～２かけをすりおろしてもいいです。
味付けはお好みで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/07/01

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クレソルとニンニクが効いて美味しー♪これは惚れました！

せきじゅ

おいしそう！ありがとうございます♪

11/02/11

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節約ムネ肉でもほんとに柔らかおいしかった！また作ります☆

みぽりん24

ほんとやわらかそうに揚がってますね♬ありがとうございます！

09/12/06

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油も汚れず早くできて胸肉でもやわらか♪今度からはこれでやります♡

ラビ男ママ

ありがとうございます。しっかり味もついていそうですね！

09/09/19

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急いでたので、手早くできて助かりました。柔らかくて味もしっかり☆

ミーリュウ

早くできてよかったです♪たっぷりおいそうですね！ありがとう。

09/07/23

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胸肉で浸け込み無しのスピード唐揚げなのに柔らかい！冷めてもウマ！

ケイココ

おいしそう！早くできるっていいですよね。ありがとう♪

09/03/26

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早くできてやわらかでおいしい！　特売でムネ肉かったらコレですね☆

まっちゃるまん

初れぽです。ありがとう♪おいしそうに揚がってますね！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/14
コストを下げるために胸肉でから揚げができないかと考えました。しかも、夫の帰るコールのときにリクエストされることもあるので手早くできるように。

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