
| ☆薄力粉 | 150g |
| ☆上白糖 | 50g |
| ☆シナモンパウダー | 5g |
| サラダ油(キャノーラ油使用) | |
| 60g | |
| バニラオイル(お好みで) | |
| 数滴 | |
| 板チョコ | 40~50g |
| 仕上げ用粉砂糖 | 大さじ2杯程 |
| 仕上げ用純ココアパウダー(お好みで) | |
| 小さじ1杯 | |
| 仕上げ用シナモンパウダー(お好みで) | |
| 小さじ半分弱 | |
板チョコを小さめに刻む。☆の粉類を合わせてボウルにふるう。粉が落ちにくかったらスプーンの背でこすり落として下さい。
1の粉の入ったボウルにサラダ油を加える。お好みでバニラオイルも一緒に加えます。手で切り混ぜする感覚で混ぜていく。粉っぽさが無くなったら板チョコを加えて均一になるように軽く混ぜる。できる限り練らないようにして下さい。
オーブンを160度に予熱開始する。27~30個ほどに等分して丸め、天板に少し間を開けて並べていく。予熱完了したオーブンで18~20分焼く。各オーブンで差があるので様子見して調整して下さいね。
焼き上がったらオーブンから出し、そのまま天板の上で完全に冷まします。焼き立ては非常に崩れやすいので、完全に冷めるまでは触らない方がいいです。
完全に冷めたら、仕上げに粉砂糖をまぶす。今回は【粉砂糖大さじ1杯+ココアパウダー小さじ1杯】と【粉砂糖大さじ1杯+シナモンパウダー小さじ半分弱】をまぶしてみました。もちろん普通の粉砂糖でも構いません♪
材料のサラダ油について追記です。キャノーラ油やエコナで作る方が表面が崩れにくく、若干軽い仕上がりになります。お薦めです♪
09/07/03
可愛い~♡いつも素敵なつくれぽ感謝♪止まらないよね♫有難う!
09/05/17
す、凄い!40人に食べてもらったって事は一体何個・・有難う!
08/11/25
こちらこそいつも可愛いつくれぽ有難う!嬉しいお言葉にも感謝♡
08/09/23
初に選んでもらえて嬉しいです♡可愛い!はまってね^^有難う!
08/08/20
初スノーボールに!嬉しいです^^贈り物にしてくれて有難う~!
08/07/16
そんな風に言ってもらえて凄く嬉しい!^^美味しそう♡有難う♫
08/07/03
抹茶チョコ!!素敵~♡美味しそうですね!アレンジ有難う~^^
08/06/06
シナモンっていい香りですよね^^ホロっと美味しそう♡有難う♫
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