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(13品)
レシピID :551234
高野豆腐が主役☆のお汁
材料 （ １人分 ）
高野豆腐
2枚
かぼちゃなどお好きな野菜
お好みの量
お好きなきのこ類
お好みの量
めんつゆ
かけうどん1杯分の量
水
適量
（お好みで）七味
適量
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1
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高野豆腐をぬるま湯に数分浸して戻し、水を軽くきって２センチ角くらいの大きさにカットします。野菜類も食べやすい大きさに切り、かぼちゃはあらかじめレンジでチンして柔らかくしておきます。
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2
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市販のめんつゆでうどん１杯分の汁を煮立て、そこに切ったきのこや野菜を入れます。火が通ったら１の高野豆腐を入れ5～10分程煮てあげればできあがり。
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3
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お好みで七味をふってどうぞ☆