
| 豚バラ薄切り肉 | 200gはないかも |
| サラダ油 | 適量 |
| ○マヨネーズ | 大匙2.5 |
| ○醤油 | 大匙1 |
| ○水 | 大匙1 |
| ○砂糖 | 大匙0.5 |
| 千切りキャベツ | 小さめ葉っぱ2枚位 |
| ごはん | 丼2杯分 |
しゃきしゃき千切りキャーベーツ♪皆さんは切った後水にさらしますか?アタクシはめんどくさいからしませんのことよ。
豚バラを食べやすい大きさに切りまーす。あ、ご飯炊いといてください。
フライパンにサラダ油をタラーッとして、豚バラを炒めまーす。完全に火を通しまーす。
豚バラ炒めつつタレの準備をお願いします。○の材料をボールで混ぜ混ぜ。マヨネーズが混ざらんけど気にするこたぁない。
程よく炒まった豚バラちゃんにタレをぶち込んで、マヨネーズがサラーッとなるまで炒め合わせます。全体がテロッとテカッとする加減は、主婦アイズで見定めてください。
それでは!丼にほかほかご飯をもって千切りキャベツを乗せて豚バラマヨテリ乗せていただきましょう!
09/11/09
お腹満たされました(^^?私も腹減りましたわ~。
09/11/06
愛情料理に選んでいただいてありがとうございますっ(*゚∀゚)
08/08/02
身についちゃいました(^^;?嬉しいお言葉とれぽありがとです
08/08/01
皆でわいわいおいしそうです♪私も参加したいですっ(>_<)
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コメント