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レシピID :551823

鶏肉とカリフラワーとそら豆のワイン蒸し

鶏肉とカリフラワーとそら豆のワイン蒸し
お家で簡単洋風レストラン

材料 ( 2人分 )

鶏肉
1パック
カリフラワー
1房
そら豆
20個くらい
白ワイン
大さじ3
塩こしょう
少々
レモン
少々
オリーブオイル
大さじ1

1

鶏肉は一口大に切る。カリフラワー、そら豆はさっとゆでておく。

2

フライパンにオリーブオイルをしき鶏肉を炒める。色が変わったらカリフラワーそら豆を入れ少し炒める。

3

白ワインを入れふたをする。中火で4~5分蒸し焼きする。

4

お好みでレモンをひとまわししたら出来上がり★

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/04
洋風料理をあまりだしたことなかったので作りました。

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