鶏肉とカリフラワーとそら豆のワイン蒸し
レシピID:551823
お家で簡単洋風レストラン
材料 （ 2人分 ）
| 鶏肉 | 1パック |
| カリフラワー | 1房 |
| そら豆 | 20個くらい |
| 白ワイン | 大さじ3 |
| 塩こしょう | 少々 |
| レモン | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
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1
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鶏肉は一口大に切る。カリフラワー、そら豆はさっとゆでておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき鶏肉を炒める。色が変わったらカリフラワーそら豆を入れ少し炒める。
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3
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白ワインを入れふたをする。中火で4～5分蒸し焼きする。
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4
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お好みでレモンをひとまわししたら出来上がり★
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/04
洋風料理をあまりだしたことなかったので作りました。
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