アンチョビ入りタマゴサンドイッチ
レシピID:551937
簡単で美味しいイギリスのお茶の時間に頂く、卵サンドのアレンジ版です。アンチョビソースとバターが入り。09.5.2話題入り
材料 （ 2－4人 ）
| 卵 | 2個 |
| マヨネーズ | 大匙1.5-2 |
| アンチョビソース | 小匙1/3-1/2 |
| 白胡椒 | 少々 |
| パン（ID490680)またはサンドイッチ用パン | |
| 適宜 | |
| バター | 大匙１ |
-
1
-
バターを室温に戻し、クリーム状にする。卵を固ゆでにして、流水につけて冷やす。殻をむいて細かく切る（卵カッターで縦、横と2回切ると便利）バターとあわせる。
-
2
-
ゆで卵のきれいな剥き方はこちら
ID691083
-
3
-
包丁やカッターなしでもゆで卵を細かく
ID797075
-
4
-
ゆで卵とマヨネーズ、アンチョビソースを混ぜ、白胡椒を加える。
-
5
-
パンに2.の卵ミックスを乗せて出来上がり。サンドイッチでもオープンサンドでもお好きなように。
-
6
-
5.2話題入りしました。
作ってくださった１０名の皆さんには心から感謝しています。どうもありがとうございます！
-
7
-
ゆず柚子さんがみつぞうさんのポケットサンドID796664で作ってくださいました。
食べやすくてよいですね。
-
8
-
ケチャウルさん作
キュウリも一緒で食感も良くなりますね。どうもありがとう！
-
9
-
ひかる51さん作
摩り下ろし玉葱入り。これも美味しそうです。どうもありがとう！
-
10
-
オレンジデイさん作
玉葱、レモン汁、タイム入り。タイムとマヨネーズは相性抜群ですね。どうもありがとう！
-
11
-
打ち出の小槌さんより
レモン汁とセロリ入り。さわやかで美味しそうです。
-
12
-
玉ねぎのバルサミコ酢漬けとローズマリー（粉）を混ぜ、飾りにローズマリーの枝を刺してパーティー使用に。
コツ・ポイント
アンチョビソースは塩辛いので、塩は入れていません。
もし足りない場合は入れてください。
パンにはバターを塗っていませんがお好みで。
もし足りない場合は入れてください。
パンにはバターを塗っていませんがお好みで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(27人)
自家製アンチョビとは贅沢な！ご馳走になりたいです。ありがとう
ピタパンにたっぷりと美味しそう！定番にして下さりありがとう！
トーストも美味しそう！玉葱入り素敵なれぽをどうもありがとう！
とても美味しそう！！ マフィンでどうもありがとう！！
素敵なれぽに感激。 お洒落に作って下さりどうもありがとう！
定番入りどうもありがとうございます！ご主人にもヨロシク♪
どうもありがとう！定番入り光栄です。マスカルポーネも一緒だ♪
彩りも綺麗！どうもありがとう！ジャズさんにも感謝。お皿も素敵
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/15
参考にしたレシピ The Etiquette of an English Tea
こちらにはバターは2オンス、約５７ｇとなっていて私にはヘビーなので
かなり少なくしました。アンチョビとカイエンペッパー、卵がオリジナルで
マヨネーズと胡椒は入っていません。
こちらにはバターは2オンス、約５７ｇとなっていて私にはヘビーなので
かなり少なくしました。アンチョビとカイエンペッパー、卵がオリジナルで
マヨネーズと胡椒は入っていません。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 8位
コメント