紅茶のパウンドケーキ
レシピID:551957
紅茶の茶葉もたっぷり入れた香りがイイパウンドケーキ★
2009/05/12 つくれぽ１０人達成★
2009/05/12 つくれぽ１０人達成★
材料 （ 21×8×6cmパウンド型1本分 ）
| ◆紅茶ティーバック | １個 |
| ◆熱湯 | 大さじ２ |
| 薄力粉 | １２０ｇ |
| 紅茶ティーバック | ２個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| バター | １２０ｇ |
| 砂糖 | １２０ｇ |
| 卵（M） | ２個 |
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1
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バターと卵は室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。型にオーブンシートを敷いておく。◆で濃い紅茶液を作っておく。オーブンを１８０℃に予熱する。
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2
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ボウルにバターを入れてよく混ぜ合わせる。砂糖を３回に分けて入れて、その都度よく混ぜ合わせる。
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3
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②が白っぽくもったりしてきたら、割りほぐした卵を３回に分けてその都度よく混ぜ合わせる。①で作っておいた紅茶液を入れる。（ティーバックも絞る）さらによく混ぜ合わせる。
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4
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ふるっておいた粉類と、紅茶ティーバックの茶葉（２個分）を袋から出して入れ、ゴムべらでさっくりと粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
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5
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型に流し入れて、軽くならし真ん中に１本線を入れる感じで、くぼみを軽く作って、予熱したオーブンで４５分程焼く。
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6
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焼き上がったらオーブンから出し、そのまま粗熱を取る。冷めたら、型からだし、オーブンシートを取って、ラップで包んで一晩置いて完成。
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7
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2009/05/12
話題入りありがとう★
コツ・ポイント
卵を入れる時は少しずつ入れないと、分離しちゃいます～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
リピしまくり嬉しいです♪ありがとうございます☆
しっとりしてると食べやすいんですよね♪ありがとう☆
香りは本当にいいでしょう♪また作ってね♪ありがとう☆
素敵に盛り付けてくれてありがとう♪また作ってね☆
記念日に選んでくれて光栄です♪ありがとう★
初つくれぽに選んでくれて嬉しいです♪ありがとう★
紅茶をこれでもかって押し出した一品でしょ♪ありがとう★
う～ん♪紅茶の香りがすっごいしそうないい色合い♪ありがとう★
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/15
紅茶のティーバックがいっぱいあったので♪
簡単リンク
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薔薇ジャムやローズシロップはＫＡＬＤＩというコーヒー屋サンにありました★
よかったら作ってみてください(〃∀〃)
ＫＡＬＤＩに売ってるんですか？
今度探検しにいってこようっと♪
あそこって、いろんなのがあるから、楽しいですよね★