春キャベツとあさりのガーリックバター風味
レシピID :552052
ボウルに入れてレンジで蒸すだけ♪ 簡単に旬な春の味を楽しめます(♡＾▽＾♡)
材料
| 春キャベツ | １００ｇ |
| あさり | ５００ｇ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●しょうゆ | 大さじ１／２～１ |
| ●にんにく | 適宜 |
| ●塩 | 少々 |
| バター | １０ｇ |
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1
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キャベツは食べやすくザク切りにする。●は混ぜておく。
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2
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耐熱ボウルにあさりを入れ、その上にキャベツを乗せる。●を回しかけて、バターをいくつかにちぎって乗せる。
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3
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ラップをしてレンジ（５００Ｗ）に１０分かける。貝が開いて火が通っていたらOK。足りないようなら１分くらいずつかけて様子を見て下さい。
コツ・ポイント
にんにくはチューブを使用。１．５㎝程でも充分でした。
キャベツが少ししかなかったのが残念ですが、2倍の２００ｇ入れても全然多過ぎではないと思います。
大きな耐熱皿があればそのまま食卓に出せて楽チンです♪
キャベツが少ししかなかったのが残念ですが、2倍の２００ｇ入れても全然多過ぎではないと思います。
大きな耐熱皿があればそのまま食卓に出せて楽チンです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
汁を吸った春雨おいしそう＾＾ つくれぽありがとうございます♪
作ってもらえて嬉しいです❤ キャベツがすごくおいしそう＾＾
器とのコントラストがステキ☆ とってもおいしそうです＾＾
あさりのうまみを余す事なく楽しめますよね♪ れぽありがとう！
にんにくなしでも充分おいしそう♪ 今度やってみます～＾＾
キャベツが鮮やか！アサリの汁おいしいですよね～❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/15
潮干狩りのあさりをいただいたので、あさり三昧の１品です。
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