旨♡綺麗♡香♡贈る♡ ジャムでクッキー♫
レシピID :552148
ジャムを混ぜたら本当に美味しいヽ(￫∀￩。)ﾉいい匂い♪バリエーションがたくさん(｡▻ฺ∀◕ฺ) 絶対試してみる価値ありです｡+ﾟ(*´Д)人(Д｀*)｡+ ＋紅茶を入れたらますます美味しいです♪※硬さを調節してレシピを修正しました
材料
| 薄力粉 | 180ｇ |
| 無塩マーガリンor無塩バター | 80ｇ |
| 砂糖 | 60～80ｇ |
| お好きなジャム | 50ｇ |
| ◎お好きな紅茶(お好みで) | 適量 |
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1
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●バターは常温に戻し柔らかくしておく。 ●粉類★（アーモンドパウダー(お好みで)・薄力粉）を均等に合わせふるいにかける。 ●オーブン170℃に余熱。
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2
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常温に戻したバターに砂糖を加え、白っぽくふんわりするまでよく混ぜる
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3
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ジャムを入れ、さらに混ぜる
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4
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★粉類を一度に加えさっくりと混ぜ合わせます
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5
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粉っぽさがなくなったら、ひとまとめにし、棒状に整形してラップに包み冷凍庫でしっかり寝かせるzzz
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6
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型抜きをする場合は、生地を5・6㎜くらいに伸ばし、型で抜いてください(写真はマーマレード＋アールグレイで焼いたときのです)
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7
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170度のオーブンで13～15分焼いたら出来上がり(人′∀`*)☆.,今回のお味は左)マーマレード＋アーモンドプードル、中)アップル＆シナモンジャム(レーズン入り)右)ブルーベリー＆アーモンドプードル
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8
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冷凍保存可能なので、食べたいときにすぐ焼けちゃう(｡￫ˇܫˇ￩｡)♫♫♫
コツ・ポイント
1.粉類をふるいにかける(･д･) 2.バター＆砂糖を白くなるまでしっかり(･д･) 生地をよく寝かせるzzz3.アーモンドパウダーをいれる場合は、入れる分薄力粉を減らしてください(･д･)
...non...このレシピの生い立ち
作成日:08/04/18
よく食パンやバターロールにイチゴジャムマーガリンなどがあるので、クッキーにはどうだろう・・・てなことで、ジャムをクッキーに練りこんでみましたヽ(￫∀￩。)ﾉ
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