| ホタテ(生食用) | 小10~15個 |
| ◎バジルペースト | 小さじ2 |
| ◎バター | 大さじ2弱 |
| パン粉 | 少量 |
| パセリ | 少量 |
■直火可能な器かアルミホイルを器状にし、ホタテを並べる。
■◎の調味料を合わせ、ホタテの上に均等に塗っていく。
■魚焼きグリルでパン粉が軽くこんがりするまで、中火~弱火で加熱する。
■こんがりしたら、取り出し、パセリをふって出来上がり♪
※ホタテは生食用を使っているので、完全に火が通らなくてもOKです。
08/11/09
遅くなりました!大好きになって頂き嬉しいです♪ありがとう~☆
08/06/17
エビも入って美味しそうですね♪焦げても旨みでOKですよ~♪
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