☆ホタテのバジルグリル☆
レシピID :552246
ホタテとバジルの組み合わせが美味しい！魚焼きグリルで焼いて表面だけこんがり♪
材料 （ 10×15くらいの器 ）
| ホタテ（生食用） | 小10～15個 |
| ◎バジルペースト | 小さじ2 |
| ◎バター | 大さじ2弱 |
| パン粉 | 少量 |
| パセリ | 少量 |
-
1
-
■直火可能な器かアルミホイルを器状にし、ホタテを並べる。
-
2
-
■◎の調味料を合わせ、ホタテの上に均等に塗っていく。
-
3
-
■魚焼きグリルでパン粉が軽くこんがりするまで、中火～弱火で加熱する。
-
4
-
■こんがりしたら、取り出し、パセリをふって出来上がり♪
※ホタテは生食用を使っているので、完全に火が通らなくてもOKです。
コツ・ポイント
ホタテ以外でエビを使っても！！
8itao8このレシピの生い立ち
作成日:08/05/13
バジルペーストを知人から頂き、ホタテが好きなので組み合わせてみました。とても簡単なので、既に何度か作っています。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント