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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

お手軽♪マンゴームース

レシピID:552307

中華には欠かせないデザート、マンゴープリンをご家庭でも。ムースのようなやさしい味わいです。缶汁も使うので無駄なしです。

材料（ 4人分）

マンゴー缶	２４０ｇ
☆ゼラチン	５ｇ
☆水	２５ｃｃ
缶汁	１００ｃｃ
レモン汁	小さじ１
生クリーム	８０ｇ
飾り用生クリーム	少々

1: ゼラチンは水にふりいれ、ひと混ぜしてから10分ほどおく。

2: マンゴーは６０ｇを飾り用にする。１センチの角切にしておく。

3: マンゴー１８０ｇをミキサーでピューレ状にし、レモン汁、缶汁、生クリームを加えてさらに攪拌する。

4: ゼラチンを湯煎でとかします。

5: ボウルに３と４を入れて混ぜる。

6: ぬらした器に入れて、10分冷蔵庫に入れて少し冷やして固める。

7: 固まったところで角切りマンゴーをのせる。さらに30分ほど冷やしてください。生クリームをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

角切りマンゴーはすぐ乗せると沈んでしまうので、少し固まってからのせましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (21人)

09/08/08

濃厚でとっても美味しかったです！あっという間にできました！

yukin1006

yukin1006さん、美味しそうに作ってくれてアリガトウ♪

09/07/21

簡単なのにとろぉり濃厚でおいしぃ〜♪素敵レシピ感謝です(^^)

まみぃご♪

まみぃご♪さん簡単でしょう。美味しそうに作ってくれてアリガト

09/04/19

生ﾏﾝｺﾞｰで砂糖足して作ってみました！さわやかで美味♪感謝☆

雨っこ

雨っこさん、ありがと♪これからの季節にさわやかでいいですね♪

09/03/31

材料が足りず半量で挑戦!それでもおいしかったです(ﾟｰﾟ*)

sizuka28

おお～かわいいハートで作ってくれてアリガトウ♪美味しそう♪

09/03/12

簡単で、ちょっとおしゃれ♪おいしくいただきました。

かずみれもん

かずみれもんさん、おしゃれにつくってくださりありがとう♪

09/02/06

とっても簡単に作れて嬉しいですね♪砂糖を少し入れてみました☆

ハムまき

ハムまきさん美味しそうに作っていただきありがとうございます♪

09/01/10

裏漉しで頑張りました(笑)。コクが有るのにさっぱり。おいちぃ★

お蘭

お蘭さん、つくれぽありがとうございます。裏ごしがんばったのね

08/07/28

アっと言う間に出来ました♪美味しくて大満足♡夏にピッタリですね♪

yummyミミコ

あっという間に出来るのがいいですよね。ありがとうございます♪

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10件のコメントを読む

chakoママ 2008年05月18日 07:58

たまごろうさん　おはようございます。

ピックアップ　おめでとうございます。
★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜
マンゴーは大好きなフルーツです。
このレシピは　缶詰で作れるので　お手軽で　いいですね♪
とても美味しそうで　食べたいで～す。

レンバス 2008年05月18日 08:48

たまごろうさ～ん！

ピックアップおめでとうです～☆彡

これからの季節にぴったり☆
缶詰で簡単に出来るのも良いですね♪
すごーく美味しそうです!(^^)!

かこ太郎 2008年05月18日 18:24

わぁ～♪たまごろうさん！！

ピックアップおめでとうございます！☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

マンゴー、甘酸っぱくて大好きです！
美味しそうですね～～♥(。￫‿￩。)♥
仲良しさんがピックアップされると　すっごく嬉しい♪♪
マンゴー缶、今度買ってみますね！
でも　たまごろうさんが作ったのが食べた～い（笑）（＊゜ー＾）ノ

たまごろう 2008年05月18日 21:34

ありゃりゃ。今気づきました。
ありがとうございます♪
どもども＾＾

ごままろん 2008年05月19日 13:30

うわ★また素敵ﾚｼﾋﾟ発見です(*゜∀゜*)♪
おっと。はじめまして。。。ごままろんと申します★

これからの時期に嬉しいスウィーツですね～vマンゴー。。。高級品?
バローいかにゃ!!
桃缶でチャレンジしてみよっと★(あるもので。)

なが・あちゅ 2008年05月27日 17:27

たまごろうさん、初めましてですよね。こんばんは。

chakoママさんやレンバスさんのところでパン教室のもようをいつも指をくわえて見ています。（笑）

このレシピ、ピックアップで拝見し、お菓子はあまり作らない私にもできそうで、是非作ってみたくなり、わざわざ缶詰めマンゴーを買いに行っちゃいました。
とっても美味しくって感激～！！(´▽｀*)
お砂糖でなく缶汁の甘みが余すことなく使えるのがとてもいいです。そして簡単！

おもてなしにもこれから使わせて頂こうと思います。
そしてこのレシピに出会えたのでマンゴー缶が在庫の仲間入りになる事になりました♪

美味しいレシピを有難うございました。
お邪魔致しました～。

たまごろう 2008年05月27日 18:05

なが・あちゅさん、はじめまして、かしら？
はじめましてのカンジがしませんね～。

パン教室、いつもみてくださってありがとうございます。

つたないレシピですが、ピックアップレシピに選ばれてからつくれぽしてくださる方が増えて、うれしい限りです。
マンゴーはこれからの季節にぴったりですよね。
これからもなが・あちゅさんちに登場することを願っております。

よろしくおねがいします。
ありがとうございました＾＾ｖ

ハッピィー 2008年05月27日 21:22

はじめまして。
とても美味しそうなので作ってみたいのですが、ウチにはミキサーがありません。。
ずっと前から買いたいとは思っていて、色んな方にどちらのメーカーのミキサーをお使いか聞いているのですが、よろしかったら教えていただけないですか。
フードプロセッサーは持っています。
とりあえず挑戦してみます！！

たまごろう 2008年06月01日 23:16

はじめまして、こんばんは☆
ジューサーミキサーはナショナルのを使っています。
お料理教室でこれを使っていたので、ほかの会社と比べることなく、ナショナルにしてしまいました。電気店にいけば必ずあるとおもいますよ。

あまり参考にならなくてごめんなさい。。

ハッピィー 2008年06月03日 13:17

ミキサーの件、有難うございました。
早くゲットしたいです！！

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/17

お料理教室のアレンジです。缶汁も使えないかなと思い、入れてみました。５／１８、めでたくピックアップレシピに選ばれました。ありがとうございます。

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