« ふらうあーりのレシピ （6品）
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レモン　ｄｅ　ドレッシング

レシピID :552396
メイン画像
お酢の代わりにレモン汁で作ったドレッシング。どんな野菜にもよく合います。ハーブを入れたり、アレンジ自在です。
ふらうあーり ふらうあーり

材料 （ ２００ｍｌ分 ）

レモン汁 ５０ｍｌ
オリーブオイル（ＥＶ） １５０ｍｌ
■ 　（ﾚﾓﾝ汁：ｵｲﾙ=１：３）
塩･コショウ 適量

1

レモンは絞る。
レモン汁の３倍量のエキストラオリーブオイルを計る。

3

レモン汁、オイル、塩コショウを清潔な容器に入れ、よく混ぜる。

4

味見をして、塩・コショウで調整する。
　 ***完成！***

コツ・ポイント

新鮮レモンを絞り、オイルはやはりエキストラバージンを使うのがいいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/23

ツン！とした、お酢が苦手なので代わりにレモン汁をお料理に使っています。

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