食パンの耳を縦3等分、横2等分に切る。
(写真は6枚切りの食パン使用)
フライパンに①を入れ、弱火でじっくりとパン耳の水分が完全になくなるまで炒める。(20分くらい)弱火なので時々お箸で混ぜる程度で良いです。
パン耳がカリカリに軽くなったら、一度ザルにあげる。
フライパンに残ったパンくずはきれいに拭き取る。
フライパンに砂糖と水を入れ煮立てる。煮詰まってきたら、そこにバターを入れ溶かす。
④にパン耳を入れ、全体に絡まるようにすばやく混ぜる。カリカリになれば出来上がりです。(冷めると一段とカリカリになります)
12/01/07
つくれぽありがとうございます!!
10/09/15
カリカリでおいしそうですね!ありがとうございました^^
09/08/17
ドライブいいですね~!とってもおいしそうな写真!ありがとう~
09/08/02
ななクレープさん!つくれぽありがとうございます!美味しそう~
09/07/30
初レポ!!光栄です^^ありがとうございました!
09/07/28
カリッカリでおいしそう~~!ありがとうございました!!
09/07/23
コを作る為にサンドイッチを作って下さるなんて!!!有り難う~
09/07/21
コロコロっと小さく切っても可愛いですね!有難うございました!
09/07/21
パンの耳もひと手間かけるとおいしいですよね!有難うございます
09/07/11
かりかりでおいしうそうですね!有難うございました^^
08/12/19
何度もつくれぽありがとうございます♪いつもおいしそうです^^
08/11/05
手作りのパンおいしそうですね♪有難うございました^^
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