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レシピID :552887

おつまみにどうぞ♪豚ナスチーズ

おつまみにどうぞ♪豚ナスチーズ
知り合いの鉄板焼きの店主に教えて頂きました♪ ビールに合います！このコンビを嫌いな人はいない？！
ポポ吉とさえ吉 ポポ吉とさえ吉

材料 （ 2人分 ）

豚バラ肉
100ｇ
ナス
１本
トマト
１個
とろけるチーズ
２枚
ウスターソース
大さじ２
塩・こしょう
少々
しょうゆ
大さじ１
サラダ油
大さじ２

1

写真

豚バラ肉は一口大に切る。
ナスは斜めに1cm～1.5cm程の大きさに切って塩水に放ちアクを抜く。
トマトは大き目の乱切りに。

2

フライパンに油を熱して、豚肉、ナスを炒める。
ナスがしんなりしたらトマトを投入し、塩こしょう、しょうゆ、ウスターソースで味付けをする。
お皿の大きさ程度にフライパンの中央に具材を寄せ、チーズを上にのせてフタをのせ弱火でチーズを溶かす。

3

お皿に移してアツアツを召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツは簡単すぎてありません（＾◇＾）
お好みでタバスコを振りかけても美味しいです♪
男性にも女性にもウケる一品です(^_-)-☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

09/09/03

写真

トマト＆チーズは最強コンビですよね❤ご飯がっつりいただきました✿

のりこりん

つくレポありがとう♪ トマトとチーズ、たまんないですよね。

09/08/12

写真

コクがあっておいしい！あっという間に食べてしまい食べかけで失礼

スカンティ

つくレポありがとうございます。喜んで頂けて幸せです♪

08/11/16

写真

超～美味しい★ウスターなくてオイスター大１で代用。旦那も大絶賛！

ゆー(^^*)

オイスターだとコクが出そう♪旦那様の口に合って嬉しいです！

08/10/09

写真

しっかり味でボリューム満点。味もお腹も満足の一品でした！

小次郎まま

トロトロで美味しそ～♪満足して頂けて嬉しいです！ありがとう♪

08/08/25

写真

なすがジューシーでとってもおいしかったです。また作ります♪

ゆき５１

ナスが大きくて美味しそ～♪また作って下さるなんて嬉しいです！

08/08/15

写真

夫も大絶賛♫プロからの伝授はうなるほどおいしかったです♫ありがと

アロハロコモコ

つくレポありがとう！お口に合って嬉しいです♪

08/07/27

写真

粉チーズで☆この味付け＆具材の組み合わせがメチャ旨でリピ決定～♪

きっかママ

リピ決定だなんて嬉しいです♪ またレポお待ちしてます！

08/05/29

写真

簡単なのに凄く美味しい！しっかり味で止まらない美味しさでした☆

ちばたま

うわぁ♪嬉しいお言葉！「ちばたま」さんありがとう♪

08/05/06

写真

ボリューム満点の簡単おつまみ♪でも野菜もたっぷりで◎！

piyo_piyo

ありがとうございます♪　チーズのトロけ具合が美味しそう！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/04/19
知り合いの料理人から教えて頂きました(^o^)丿
少しアレンジしてより簡単にしてみました。

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