
玉ねぎはスライス、絹さやは洗ってスジ取り、卵は溶いておく。
鍋に薄く油をひいて(分量外)、たまねぎを中火で炒める。透き通ったら絹さやも入れて炒める。
2の鍋に水を入れ蓋をし、2~3分煮たら砂糖とめんつゆを加えひと煮立ち。溶き卵を加えて蓋をし、お好みの卵の固さまで火を通したらできあがり♪
2009.5.16 話題入り。作ってくださった皆様、どうもありがとうございました。
10/05/20
自家製お野菜羨ましいです^^簡単レシピでお恥ずかしいw
10/05/14
ぃょちゃんも元気?スナップおいしいよね~。れぽありがとう!
09/05/26
母の味、気に入ってもらえて嬉しいです。どうもありがとう!
09/05/20
お祝いありがとう!ご飯にもよく合うよね。お弁当にもいいよ^^
09/05/18
新発見していただけたようでこちらとしても嬉しいです!有難う☆
09/05/17
春~な組み合わせですね♪お助けに一役買ってよかったです☆
09/05/13
新玉だと更にトロンと甘くておいしそうですね♪ありがとう☆
09/04/29
お手製の絹さやですか?倍量でつくれぽ、どうもありがとう☆嬉!
09/04/28
緑がとっても鮮やかでおいしそうですね!作ってもらえて嬉しい☆
09/02/24
救済できてよかったです~☆チエコさん続々のれぽありがとう!!
08/12/24
X'mas仕様でとってもおしゃれ☆最高のプレゼントだよ♡感謝
08/07/14
ぷっくりスナップちゃんが卵色とよく合います♪いつもありがとう
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