スーパーのお惣菜の味 チキンとナス
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作り方
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1
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チキンを人口サイズにカットし片栗粉をまぶす。
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2
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ナスも一口サイズにカットし片栗粉をまぶす。
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3
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（１）と（２）を焦げ目ができるくらいまで焼く。
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4
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（３）にミリン以外の調味料を入れ、汁が少なくなるまで煮て最後にミリンを入れ照りを出し一煮立ちさせる。
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5
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できあがり～♪
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コツ・ポイント
鷹の爪は、お好みで。
ハチミツじゃなくて、お砂糖でもいいですよ。
ハチミツじゃなくて、お砂糖でもいいですよ。
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが食べたくなったので。
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