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(14品)
レシピID :553040
★簡単おいしい絶品～ミネストローネ★
レストランで食べるみたぁ～い！っと子供にも好評。心も体も温まり野菜のたっぷり取れる一品です。
材料 （ 4人分 ）
●トマト
1個
●セロリ
１本
●にんじん
1/2個
●玉ねぎ
1個
●ピーマン
1個
●ベーコン
2枚
●ドライトマト（オイル漬け）
6個
にんにく（みじん切り）
1かけ
オリーブ油
大１
○コンソメ
2個
○水
300ｃｃ
○ローリエ
1枚
○タイム、オレガノ
適宜
○ケチャップ
大２
クレイジーソルト、こしょう
少々
粉チーズ
適宜
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1
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●をすべて1センチ角に切っておく。
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2
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鍋にオリーブ油を入れにんにくを香りが出るまで炒める。
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3
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２、に1で切った野菜をすべて入れて炒める。
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4
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３、に○をすべて入れ、中火で10分煮る。（あくが出たらとって下さい）
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5
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最後に塩コショウで味を調える。
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6
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５、をお皿に入れてお好みで粉チーズを振りかけてください。
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