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レシピID :553083
抹茶 折込みシート （パン用）
ミルキーで少しほろ苦い抹茶シートです。折り込むと抹茶の緑がとても綺麗で私の大好きなシートです。（＾－＾）
材料 （ １斤用 ）
A 強力粉
２０ｇ
A コーンスターチ
５ｇ
A 砂糖
４０ｇ
A 抹茶
６ｇ
練乳
４０ｇ
牛乳
８０ｇ
卵白（L)
１個分
バター
１０ｇ
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1
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Aの材料を耐熱容器に入れて泡だて器でふわふわになるまでかき混ぜる。（ふるう代わり）練乳と牛乳を少しずつ加えながらダマが出来ないようにかき混ぜていく。
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2
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レンジで１分３０秒加熱し良く混ぜる。（ラップ無し）その後卵白を加え良く混ぜる。
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3
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さらにレンジで１分加熱する。良く練り仕上げにバターを加え溶かし練り込む。
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4
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仕上がりは写真の様につやつやでポッタリとした感じ。
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5
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ラップで１５×１８㎝角に包む。あら熱が取れたら冷凍庫へ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
122件
(110人)
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝＾＾
いえいえ。とても美味しそうです♪つくれぽ感謝＾＾
折込が楽しみですね♪つくれぽありがとう＾＾
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